南丰村位于大埔县东部十五公里，海拔约二百米，全村面积11.8平方公里，耕地一千多亩，全村人口五百多户，一千五百多人，十二个自然村，分布于南北二条溪流长廊，常年气温二十度左右。南丰村土地肥沃，出产自然生长且无法培植的红菇，野生灵芝等珍贵菌类，野生坚果、金樱子等。多以松杉木为主，还生长珍稀乔木绿缧等，毛竹亦占有一席之地。南丰村民风简朴，村民勤劳善良，种植黄金百香果、

蜜柚、发酵咸菜等等水果疏菜及加工产品。养蜂资源丰富，蜂蜜品质香形独特。